Food  手羽先甘辛揚げ

ものすごく暑い一日でした。

今週は一日少ないのに疲れました。残業は3時間位だったのに。暑いせいだと思います。

大体、週末にはユンケル飲みたくなるけど、高いので買う時はリポビタンですが、

今日は帰り際に、会社の自販機の前でペットボトルのお茶1本を一気飲みして帰宅したので、

途中、呑んだ水分が一気に吹きだしてきて、滝のような汗で、

もしかしたら、ホットフラッシュってこんなのかなと想像しながら、

いつなんだろう、と。母は、ナカッタ、そうなので、

よい所は全部似ずに生まれて来た私ですが、そこだけでも遺伝したらと期待しています。
 
 

とにかく、一分でも早く家に帰りたい。

冷房効かせて、シャワー浴びて、プシュー、っといきたい。気分的には、

もともとそんなに呑める口じゃないので、家にアルコールがあるわけなっかた。

諦めてごはんにする。

今日は手羽先を解凍してたので、甘辛揚げに。

ぞんざいな付け合せだけど、これが精いっぱい。と言い訳です。

2014.07.25 004

 

 

 

 

 

 

 

一杯飲み屋のさけの肴みたいな料理が大好きで、本やで見る本も酒の肴、専門。

夢は夫婦で一緒に飲みながら、だけど、

最近の私の身の周りの夫婦を見てると、考える事、多いです。
 
 
にんにく・しょうがで付け込み、フォークでブツブツ刺して特急で味をつけ、

そのまま素揚げ。

揚げるなり、ジュッと甘辛のたれに付け、ゴマを振っただけ。お弁当用も作る。

2014.07.25 003

 

 

 

 

 

 

 

 

簡単なのに好評で、友達の集まりの定番メニューになってます。

 

今日、会社で例の証券会社行きの有給の申請すると(木曜にした)、早くも夏休みの人と重なり・・・・

・・・子どもと一緒に、大阪のUSJのハリポタらしい。いいな、家族で行くと、倍、楽しいと思う。

それで、金曜に変更は無理?と聞かれる。

ヤタ!3連休! 知らん顔して、大丈夫です。

これで後一週間、がんばれそう。
 

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