Food  暑い日の肉、

今年の暑さはと特別暑いような気がします。

ファイトー、一発!って感じなので、

昨日はお肉にしました。モーモーちゃんでなく、コケコッコの方で。

先週末、食料品の買い出しを放棄したので、冷蔵庫の在庫で食いつなぎ、

おかげさまで、スッキリ、明るい冷蔵庫です。

昨日、朝一で買い出しし、山盛り買ってきたので、当分は楽できそうだ♪♪

昨日の晩ごはんは鶏肉にして、

油淋鶏(ユーリンチー)にしました。

2014.08.02 009

 

 

 

 

 

 

 

実はもう半枚、鶏肉を揚げてあって、完食でした。食べ過ぎかな?

油を使ったので・・・なにもこの暑い日にわざわざ・・・料理中は、かなり参ったけど、

お酢が身体に浸み込み、お肉で元気でました。

いつも、ネギソースと自分で名付けて、ユーリンチーのたれを冷蔵庫に常備しているので、片栗粉つけて揚げるだけ。

中身は、生姜・酢・醤油・紹興酒・蜂蜜・ごま油・葱刻み 食べる時に、ラー油やニンニクを足しています。

やっぱり、お酢が夏場はいい。

年々、夏越えを厳しく感じるものなぁ~・・・温暖化のせいにするのは間違いで、体力の問題だと思う。

 

一日1000円作戦、続行中

繰り越し                  5160円

28日 白くまアイス買う     295円       5865円
29日              0円         6865
30日              0円         7865
31日 井村屋アズキアイス買う  185円       8680
1日 スタバ、クッキフラベ飲む  583円       9097円
2日 スーパー買い出し     4352円       4745円

 
毎日、しっかり三食、食べている割には、食費は抑え気味。

先週は外食しなかったのが、如実に現れている。

来週は病院に行くので、外食にするつもりだけど、余裕でいけそうです。

相変わらず、食費からの貯金はできないです。

一か月食費2万、とか1万、とか目にするけど、私には出来ん事です。

目標は3万だけど、軽く超える。

残された、唯一の楽しみ、食べる事だけは多目に見てほしいと思う。

…だれかに注意されてる訳じゃないけど・・・そう言い切ると、多少後ろめたい。

 

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