Food  タコ

週末に予定していたのは、東京湾花火と映画のセット企画、

どちらも楽しみにしていたのに、台風で花火大会も中止になり、

映画だけでも、と思ったけれど、帰りに電車が止まったら、そのまま都内で足止めになるので、

こちらも中止にし、お盆に変更です。

一緒に行く予定だった友達と相談して、

お盆直前の月曜に備え、各々、自宅でのんびり休養日に変更。

昨日は出かけたので、身体を休められてよかったです。

 

午前中に、スーパーへ、

タコが美味しそうだったので、買いました。

半夏生、にはタコの足にちなんで、田植えした稲の苗が八方に根が張るようにと、

タコを食べる所も多いですが、

私は年中通して、タコ・イカはよく食卓に載せます。

特に、夏場はきゅうりもみとの酢の物にする事が多いです。

今日のタコ料理。

友人のアドバイス通り、今日はランチョンマットを敷きました。いいものですね^^

2012.07.13 015

 

 

 

タコとしし唐のニンニク炒め、

塩麹で味付けし、最後はレモン汁をかけて食べました。

 
美味しかったです。食感が食欲を呼び、ごはんをお替りでした。

 

タコ、って栄養ないみたいで、ものすごい栄養があると聞いてから、魚売り場では必ず、チェックしてます。

疲労回復・肝機能の強化・高血圧・血液清浄・悪玉コレステロールの除去・視力改善 に良いそうです。

まだ、半分残っているので、タコライスもいいなと思っています。

 
昼寝しすぎて眠れず、こんな時間にブログを書いています、

風の音がスゴイので、そーと窓を開けたら気持ちいいです。

台風は日本列島を横断して日本海に抜けたようです。

実家に電話して無事の確認・屋根が飛ばなかったか等、聞きましたが無事でした。

全国の台風の被害、少ない事を祈りたいです。

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