Et cetera  セレブBBQ 続

オシャレなバーベキューの続きです。

初対面の方も多かったですが、海でBBQというシチュエーションだったので、気楽に話ができました。

と言っても友人に始終ひっついてですが。

食べ物がどれも美味しくて、潮風は食欲を誘う?

でも自然の中ではよくある事です。

サザエ、2013.08.24 037

この謎のバターソースが、いつものお醤油とは違うサザエに変身でした。

 

 

 

 

南蛮漬けも、たくさんあって、お酢が暑さを吹き飛ばしてくれました。

2013.08.24 024

 

 

 

 

 

 

焼く係りは、男性が交代で立って下さったので、

女性陣は呑んで、食べて、お喋りして、笑って・・・身体にいい事づくめ♪♪最高です。

2013.08.24 056

兼業主婦の方も多いので、うれしい男性のサービス、

近づくと、顔が火照るくらい、熱いのに、お疲れさまでした。

 

 

 

 

 

 

2013.08.24 063

骨付きリブも下味が浸みていて、手摑みで食べました。

私もいい加減よく食べる方ですが、友人の食べっぷりも豪快で、動画に撮っておきたかった位です。

こうして後で写真で見ると、なんときれいなBBQ,

なかなかこうはできません。

自分だと、どこかに、野菜や肉がこぼれて炭になっていたりするもの。

 

 

 

 

2013.08.24 031

 

こんなオシャレな盛り付けも。

ワインの栓が絵にるわ~♪

 

 

 

2013.08.24 045

 

テーブルの上はカラフル、

生野菜もいっぱいありましたが、野菜がウマイ!

瞬く間に、胃袋に消えていきます。

焼きナスも最高です。

 

 

 

2013.08.24 023

もちろん、ワイン三昧のBBQ、

BBQにワインが合うとは意外でした。

たくさんの種類のワイン、聞き酒みたいに、いっぱい呑みました。

弱いくせに、食べてるからか、酔いませんでした。

 

 

 

2013.08.24 058

 

こんなステキなワインも、

これは元CAの方が持ってこられたので、フルーティーなやさしい味でした。

容器だけでも、後で使いたくなるデザインだと思う。

CAの方も、他の女性も、きれいな方ばかりで、その上、ビーチウェアが見とれるくらいオシャレ、

はー、と口を開けて、見とれてました。

みなさんバリバリ仕事もされていて、ホント、眩しいです。

 

 

 

2013.08.24 070 こんな事も。

シェフの方も参加されていたので、

鰹をその場でさばいて、

その手際のいい事、一番前の特等席で見てました。

自分で一匹をさばく、と言うと、鯵かサンマだもの、めったに見れないです。

 

 

2013.08.24 076

そして、こうなりました。

トッピングの生姜のみじん切りが、たまりません。

言ううまでもなく、美味しかったです^^

 

 

 

午後からのBBQだったので、あっという間に暗くなりました。

子どもに戻って、砂浜でも遊びました。

十分時間はあったけど、楽し過ぎたもの。

ちょこっと夕焼けも見れました。

たくさんのワインが空き瓶です。

ちょっと、面白いので、絵になりそうで、写真に撮りました。

2013.08.24 099

毎年、この海岸で催されるそうで、

友人が、来年も誘うね、と。

 

あの釜揚げ丼に始まり、美味しいの連続、寿命が延びたかもしれないです。

 

あんまり延びても、おひとりさまの老後、

もちろん、考えてはいるけれど、かなり心細いです。

私は、70でポックリ、願望でいます。

でもね、人間、生きとし、生けるもの、命ある限り、その寿命を全うしないといけないですから、

その一歩、明日を楽しく過ごせたら、と思います。

おやすみなさい

 

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