Et cetera  マーガリンは身体に悪いらしい

 

今まで、年齢的にもさほど問題にならなかったので、大らかに考えていた食品。

ここ数年の食品疑惑以外にも、多くの問題があり、最近気になって変えた事。

マーガリン、何十年と食べて来ましたが、バターに替えました。

子どもの頃、パンに塗るのはバターだったように思います。が

いつの間にかすぐ溶けるマーガリンになっていました。

このマーガリンに含まれる トランス脂肪酸が極端な言い方をすると、油をプラスチックにして食べているそうで、

多くの媒体でそのあり方を叫ばれています。

そうなると、選択肢は二つ、

トランス脂肪酸を取るか、コレステロールの上がる可能性の高いバターをとるかの2択。

料理にバターは欠かせないし、風味もいい。そしてマーガリンと比べると、いい値段です。

私は出来るだけ、塗る量を減らして、バター派を選択です。

 

早速、買いました。

すぐ塗れるバターナイフ、とバターの小分けナイフ

2014.10.10 012

バターナイフは、削るれるんです、という名前でした、

どっちもアマゾンで買いました。

 

 

 

 

 

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先に穴が開いてます。

ついでにバターケースも買いました。

ピッタリサイズで、陶器の重みもあり、

この重みがここで役立つ↓

 

 

 

 

 

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クルクルのバターが簡単にできます。

固まりじゃないので、すぐ溶けます。

 

楽しいです。はまります。

 

 

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いつ包丁で苦労していたバターのカット、

力がない私でもすぐ切れました。

貝印の商品で、安心して使ってます。

 

 

 

しかし、このバターを買って、次に予備を買いに行ったらバターは影も形もなく、

2軒まわったスーパーにもなく、

3軒目は電話で問い合わせてみました。

メーカーから送られてこないので、何時入荷するかも約束できないそうです。

各メーカーのクリスマスケーキの準備なのかもしれません。

乳牛の数を、クリスマスにあわせて増やせないのだろうから、仕方ないです。

ネットではたくさんラインアップ中だったので、安心してますが、

できれば、安く買いたいです。

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