Et cetera  ウドちゃんのウドです。

 

気が付くと昼、長い睡眠でした。

寝過ぎました。

普段、若い子たちと一緒にいるので、社内にいる時は忘れてるけど、

自宅にたどりつくと、ドドドッと疲れがやってくる。かなり疲れ気味。

高齢女子はみんなどうしてるのだろう、

今日も、候補のスポーツジムのお試しだったけど、昨夜のうちにキャンセル連絡。

こんな状態でジムなんて行けないな。

忙しい時はのんびりがいいのかも・・・食べて寝る・・・相撲取りみたいですが。

こんな時に、辞めたい感がチラッとよぎる。、

辞めたら食べていけないし、職業不詳、無職、というのはマズイ。

なら、主婦は?結婚しちゃう!?

お節介友推薦の、ニコッと笑ってる見合い写真のオジサン、もしかしたらいい人かもしれないです。

 

午後からスーパーへ。

冷蔵庫開けた時にわかる。明るい。ガラガラです。

前から気になっていたウドを購入。

「ウドの大木」は大きすぎて役に立たない、のような意味だと思っていたけど、

ホントのとこは、ウドは木でなく、草に分類されるそうなのですが、

2-3メートルにもなるのに、木じゃないので、柔らかい為使いようがない、

という処からきているそうです。

ウドちゃんも大きいからここから芸名がついたそうですが。

そのウドですが、

母が、アクがあると言ってたのを思い出したので、皮を厚めに剥いて酢水にさらしました。

2014.02.14.2 k002

天ぷら、

これはバツグンに美味しかったです。

また作りたいです。

 

 

 

2014.02.14.2-005[1]

キンピラ

風味がいいですね、ウドって、
やみつきになりそうでした。

ちょっとほめ過ぎましたが、自分でいうしかないので、
一人二役です。

 

 

今夜は寝過ぎたので多分、眠れそうにないので、ちょっと自転車とばしてレンタルしてきます

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